Gostosuras de verão: Chá mate com limão!

20 nov

Com esse calor em São Paulo nao tem como ficar só á base de água nao é?! Por isso aqui em casa, eu e minha irmã, sempre tentamos inovar nas bebidas geladas para nao ficar só á base de suco de saquinho rs.

Já fizemos uma limonada suiça maravilhosa e ontem quinta (19), fomos fazer de novo, mas aí decidimos no meio do caminho colocar chá mate ;)

Vim ensinar pra voces a receita de Chá Mate com Limão em casa, anotem!

Ingredientes:

  • 3 limões médios
  • Chá mate de caixinha (aquele que ainda é granulado)
  • quanto bastar de água para sua quantidade de mate
  • açúcar á gosto

1) Descasque os 3 limões

2) Tire a camada mais grossa de ‘pele’ dos limões até ficarem quase na polpa

3) Corte os limões ao meio e coloque no liquidificador

4) Depois de fervido (sem açúcar), coloque o mate junto com os limões (a quantidade de mate será a quantidade do chá).

5) Bata os limões com o chá e açúcar á gosto no liquidificador até misturar tudo e ficar espumoso.

6) Penere o chá para nao ficar gominhos do limão. Coloque para gelar.

7 e 8) Depois de bem gelado sirva em taças altas e decore com limão, pronto! O chá quando ficar paradado vai separar e uma parte ficará mais clara na parte de baixo do copo.

Meninas, o chá é muito bom, fica espumoso e muito refrescante! Recomendo em casa ;)

beeeijo !!

 

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2 Respostas para “Gostosuras de verão: Chá mate com limão!”

  1. rodrigo 14/11/2010 às 10:00 PM #

    muito boa recita !!

  2. Edicleide Monteiro 26/03/2012 às 5:25 PM #

    Adoroooo….fica muito bom e ainda tem o nome do meu blog (está bem no comecinho, fiz semana passada) passa lá. bjs

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