Gostosuras: Pavê de morango com chocolate!

Eu já provei desse pavê e garanto á voces que é simplesmente o melhor que já comi!!!! *-*

Procurei por uma receita que fosse diferente e reuni-se as duas combinações mais apreciadas na culinária: morango e chocolate. Daí encontrei esse pavê perfeito!! =)

Aproveitem!!!!!!

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♥ Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite comum
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de morango
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 100 grs de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de chá de chantilly
  • morango e chantilly para decorar
  • ♥ Preparo

    1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado
    2. Mexa até engrossar
    3. Desligue e junte o creme de leite com o soro
    4. Divida o creme obtido igualmente em dois refratários
    5. 1º Creme: No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente
    6. Mexa até derreter totalmente
    7. Acrescente uma xícara de chá de morango picados
    8. Misture e reserve
    9. 2º Creme: No segundo refratário, junte ao creme chantilly e uma xícara de chá de morangos picados
    10. Misture e reserve
    11. Montagem: Num refratário, coloque na seguinte ordem
    12. O segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme
    13. Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore
    14. Espalhe sobre o pavê

    ________________

    UPDATE: para nao me matarem aí vai a dica dessa receita de Pavê de morango com chocolate na versão  light (natureba. rs brincadeira)

    Basta substituir:
    bolacha maizena – Bolacha Maizena Light (existe apenas uma no mercado por enquanto, chama-se Stetiks)
    leite condensado – Leite condensado desnatado
    creme de leite – creme de leite desnatado
    leite comum – leite desnatado
    chocolate meio amargo – chocolate light (NÃO É DIET, e sim light)
    chantilly – chantilly light (tem alguns no mercado já)

    dica enviada pela Fabi!

    Nao é tãão facinho mas é uma ótima receita pra família no domingão a tarde 😉

    beeeijocas ;**


    4 comentários sobre “Gostosuras: Pavê de morango com chocolate!

    1. Posso ser chata? (RISOS). Essa sua receitinha mara aí tem 4.528kcal (a receita toda), sem contar o chantilly e os morangos da cobertura.
      Se substituir os ingredientes por ingredientes light, cai pra 3.506kcal (a receita toda). Convenhamos, é uma boa… 😉
      Vamos supor que você faça o pavê e divida em 10 porções. Substituindo os ingredientes, cada porção do light terá 100 calorias a menos do que a mesma porção do ‘convencional’… 😉

      Basta substituir:
      bolacha maizena – Bolacha Maizena Light (existe apenas uma no mercado por enquanto, chama-se Stetiks)
      leite condensado – Leite condensado desnatado
      creme de leite – creme de leite desnatado
      leite comum – leite desnatado
      chocolate meio amargo – chocolate light (NÃO É DIET, e sim light)
      chantilly – chantilly light (tem alguns no mercado já)
      Beijoquinhas (não me bata… assim pelo menos as meninas não vão querer te matar tanto, ué… hahahahaha)

      1. ahuahauahuahauahuahauhaa*
        ri muito quando li esse seu comentário Fabi!!!
        mas é que eu nao resisto essas coisas engordativas hauah, e vai falar que fica tão bom quanto a receita não-light? ps: siim eu tenho certeza que fica tão bom quanto, é desculpa pra engordar =P rs*
        eu vou postar essa troquinha básica no fim do post, ameeei e quero testar!
        Valeu Fabiiii!
        Beeeeijos querida ;*

    2. Ah, Rê… há uns tempos atrás as coisas light/diet realmente eram bem ruins… era raro a gente encontrar alguma coisa que prestasse e tal.
      Mas olha… eu fiquei bem chata com isso depois que emagreci, sozinha e sem medicamento, 35kg (há dois anos) e acabei descobrindo ‘coisinhas’ de mercado bem legais.
      Enfim… como manter é bem difícil (mais do que perder o peso todo), eu substituo TUDO o que posso pelas versões light. 😉
      E hoje o mercado light/diet tá beeeem expandido e tem crescido cada vez mais. =)
      GRAÇAS A DEUS! \o/
      Beijocas!

      1. pois é Fabi, eu concordo em gênero, númeor e grau.. afinal é muuito difícil perder peso, manter nem se fala, mas quando é pra ganhar a coisa muda e fica bem complicado =/
        Perdi em três semana 10kg, mas foi com ajuda de medicamento e dieta rígida, agora tive que para com os remedinhos e tô ‘lutando’ pra nao cair em qualquer tentação e ganhar tudo de novo.
        Tem algumas coisas como iogurte, chocolate e pastilhas docinhas que eu compro na versão diet/light… refri eu cortei sem dó, mas tá complicadinho.. é a vida né? rs*
        Diet/light nós te amamos!!! \o/
        ahuahaua
        Beeeijos ;***

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