Gostosuras: Feijão Tropeiro

Noa coloco muitas receitas salgadas aqui no Gostosuras, sempre acabo postando receitas doces e mais engordativas rs*

Resolvi mudar um pouco e como testei essa receita já é um ponto a mais pra postar, afinal ela é muito boa 😉

Minha mãe queria uma receita diferente para o almoço do Dia dos Papais e já estava certo que ela faria pernil assado e seus acompanhamentos, mas pesquisando na internet achamos a receita de Feijão Tropeiro e minha mamis resolveu testar… provei e ficou MUITO boom!!!

Feij%C3%A3o-tropeiro

Ingredientes

  • 500g de feijão cozido
  • 200g de toucinho
  • 1 concha de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de sal com alho
  • cheiro verde a gosto
  • 200g de farinha de mandioca
  • Preparo

    1. Coloque o óleo em uma panela, torre o toucinho, retire o toucinho da panela e reserve
    2. Nesse mesmo óleo coloque a cebola, o alho e o sal, deixa dourar e refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha, o cheiro verde e o toucinho
    3. Apague o fogo
    4. Frite os ovos e misture com o feijão

    Dica

    Deixe o feijão bem molinho porque aí fica mais misturado com os outros ingredientes.

    É legal usar uma linguiça calabresa defumada com um toquinho picante, aí dá um tchan na receita!

    Acompanhamentos como: couve refogada, arroz branco ou batatas, são ótimas opções!

    ____________________

    Provem, é muito bom mesmo 😀

    Se quiser mandar uma receita para o Dona Filó é só enviar para donafilo.blog@hotmail.com com o passo a passo (ingredientes e preparo), seu nome completo e sua cidade 🙂

    bitocas ;*

    Anúncios

    Deixe um comentário

    Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

    Logotipo do WordPress.com

    Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

    Imagem do Twitter

    Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

    Foto do Facebook

    Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

    Foto do Google+

    Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

    Conectando a %s